わんこと、夢と魔法の王国、ものづくりが大好き!  お家でクレイの教室とレンタルスペースをしてます!


by chipnmickey
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京都



ちびたみの学校の保護者面談にくっ付けた~旅でした。
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学校の用事が済んで~お楽しみのちびたみとのデート!まずは、OKUでパフェを!
凄いボリュ~ムでびっくり!スタッフのお姉さん達もステキでした!
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焼き物のステキなランプシェードも!
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2日目の朝食はベーグルサンド!(ちびたみ作)
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なかじんにてランチ!ステキなご夫婦が、お客様とのふれあいを大切にしながら~ゆったりとおもてなししているお店って感じでした。
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ヨーグルトのシャーベットはジェラートって感じ!
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締めは!ボンヌ・タルト ミディ・アプレミディへ~ちびたみはキャラメルナッツだったかな?!
私は洋ナシのタルト!どちらもうまいっ!
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2日目に攻めた~烏丸御池駅付近は、歴史的建造物が多くって、巡った雑貨屋さんは~神戸の海岸通りみたい~でも、ちょっと行くと錦市場があったり~色んなお店が混在してて面白かったです。
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by chipnmickey | 2009-05-31 23:08 | おでかけ!

お知らせ!

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何時もお世話になってる~pieniさんでのステキなイベントのご紹介です。

その名は、Bar pienetta バール ピエネッタ vol.4〜一夜限りのワインバー30日の土曜日ですよ~!美味しいワインとお料理~そして出会いですわ~!なのに行けない私…次はリベンジしたいです。


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今日は、蕎麦レッスン~パンの先生をお誘いして~往復も楽しい~おしゃべりしながらの
ドライブ!
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何時もは乾燥するので、ささっと片付けますが~切りたてをたまには撮ってみようと!
今日の私の蕎麦です!お昼に打ちたてを食べました~冷たいお水でシャキッとしめた
ざる蕎麦!めちゃうまです。
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by chipnmickey | 2009-05-29 12:58 | イベント!

募集中で~す! 



* saoriさんのイタリアンレッスン~vol.1
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日時      6月20日(土)  1)am10:00~ 残席0   2)pm1:00~ 残席0  
          各回定員6名

内容      2品とデザート(お茶つき!)

  メニュ~は、きのこのマリネのブルスケッタとスパゲッティアマトリチャーナ

      デザートは先生おすすめのティラミスですよ~絶品だそうです!


ちなみにブルスケッタはカナッペのような、オープンサンドのような前菜です。(きのこのマリネをスライスしたバゲットに載せて食べます。)アマトリチャーナはトマトソースとベーコン、玉ねぎのシンプルなソースのスパゲッティです。


レッスン料   ¥4.500-

持ち物     エプロン 筆記用具

灰原先生は、OLさんと言う本業の傍ら~休日は大好きな食にまつわるスペシャリストに大変身!レッスンばかりでなくイベントでのシェフとしての活躍も多くされてる多才な方です。食べる事も大好きで、レッスンにお越しになった方は、レッスン内容のみならず、先生のパワ~や基礎から勉強されているテーブルコーディネイトの技!カジュアルながらも、ちょっとしたおもてなしの提案を味わって頂けますよ!また、お料理も家での定番にしやすいレシピと言うのでしょうか?!日常に活用しやすいレシピで、なおかつおしゃれなんです!先生のトークも最高です!とっても元気がもらえる~楽しいレッスンですよ!


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* saoriさんのイタリアンレッスン~vol.2

日時  8月1日(土)  1)am10:00~ 2)pm1:00~ 3)pm4:00~ 各回定員6名

内容  2品とデザート(お茶つき!)夏のイタリアン~火をあまり使わずにできるメニュ~!


トマトの冷たいカペッリーニ  鶏もも肉のトンナートソースサラダ仕立て  パンナコッタ


カペッリーニは極細のパスタ。トマトのみを使うシンプルなソースでいただきます。
鶏もも肉にかけるトンナートソースは、ツナを使った簡単なもの。
サラダと一緒にするとボリュームもアップです。
ふるふるゆるゆるのパンナコッタもうまうまですぞ!

レッスン料  ¥4.500-        持ち物   エプロン 筆記用具

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ご予約は、cafe' Vanillaまで!電話・メールにて、お申し込み順でお受けいたします。
      ( 09033754439  chipnmickey@kbh.biglobe.ne.jp )

キャンセルについては、準備他の為1週間前までとさせて頂きます。1週間を切った場合は、キャンセル料を頂く形になります。代理の方を立てて頂く事も出来ます。そこのところご了承くださいませ!



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今日のレッスンはSさんおふたり~!またまたステキに仕上がりました。体験のSさんと、
2回目のSさんは車の中に飾る物を作られました。

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レッスン後のいっぷくは、またまたどこぞのブログ
ネタ!フッセンさんの物~おふたりには三角の
バームクーヘン!あれもこれも食べたいけど、私はバターケーキで!(おふたりのSさん~太るから食べないんだ~なんて言っておきながら、あの後やっぱ食べちゃいました…)

30年以上されてるみたいで、どこか懐かしい~
素朴なお味です。
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by chipnmickey | 2009-05-28 11:59 | お知らせ!

収穫!



勇気を持って間引けない私…ラディッシュの成長が悪いです。この中の1番大きな物で
直径が1.2cm~種まきから1ヶ月以上なのに… でも、かわいいから~水撒きの度に間引いてその場でポリポリ~ピリッと美味しいです。
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by chipnmickey | 2009-05-26 18:57 | 日常の色々・・・

そろそろ良い~季節!



今日も暑かったですね~お買い物の途中に吸い寄せられて~おまち堂さんへ!
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           キャラメルミルクと~生いちごミルク!どちらもうまうまでした。
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  体験レッスンに来てくださったOさん~お友達へのプレゼントにと頑張られました!
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by chipnmickey | 2009-05-25 18:24 | 今日のcafe' Vanilla

賑やかに!



ハンドメイド大好きな方々が体験レッスンに来てくださいました!皆さん凄い集中力で、それぞれに個性の光る作品~爽やかな初夏のイメージですよね!

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by chipnmickey | 2009-05-23 21:34 | 今日のcafe' Vanilla


昨日~頂いたお花を撮ってみました。何度か組み直してみましたが、難しすぎです…
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体験レッスンに来てくださった方への次のレッスンにどうかと、ケーキを作ってみました。
いまさらですが~楽しいです!
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by chipnmickey | 2009-05-19 12:16 | お知らせ!

今日は暑かったですね~どうなる事やらですが~ブースは埋めて参りました…
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by chipnmickey | 2009-05-18 19:00 | イベント!

久々のパンレッスン~!


元ご近所さんのO先生~Y' tableとしてスタートされて~初のレッスン!天然酵母のウインナーロールとくるみパン!やっぱ天然酵母はモチモチです!再度メニュ~もスープに食感が楽しい~カリフラワーのピクルス!オートミールのクッキーといちごのソーダゼリーもう~満腹~夕方のレッスンでしたので、夕飯は入らず…久々の焼きたてパン~最高でした!
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by chipnmickey | 2009-05-16 20:15 | おでかけ!

追い込みじゃ~!



今日は~師匠が激励に来てくださり~パワ~アップ!ちっちゃいアレンジをもうひと頑張り!その師匠もイベントを控えてらっしゃいまして!バラ好きな方は良いですよ~バラに囲まれバラのレッスンです!

そして~今日の写真のテーマは、ひだまりでお客様が作品を購入されて~お家の窓辺に飾ったら!です。
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                我家のわんずファンの方に捧げます!
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by chipnmickey | 2009-05-15 19:19 | クレイ